Restaurant Manager

ATLAS Ekspansindo · 📍 Cilacap, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 34.000.000 per month
ATLAS Ekspansindo, sebuah perusahaan terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan secara keseluruhan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi industri.,Melakukan audit kualitas makanan dan layanan secara berkala untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengembangkan kebijakan dan prosedur restoran yang jelas dan efektif.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif untuk pengembangan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial serupa di industri makanan dan minuman.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuangan dengan baik.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan efektif dengan berbagai tingkat staf dan pemangku kepentingan.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat dalam situasi yang memerlukan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalPemasaran dan PromosiManajemen KeuanganKepemimpinan dan Manajemen TimKomunikasi EfektifKemampuan AnalitisKepatuhan RegulasiKualitas Layanan Pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait