Lead Kitchen Staff

Salon Bimo Health Center · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Salon Bimo Health Center sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kunci dalam memastikan bahwa semua makanan yang disajikan di pusat kesehatan kami berkualitas tinggi, sehat, dan memenuhi standar kesehatan. Kami mencari individu yang memiliki visi, keterampilan kepemimpinan, dan komitmen terhadap kesehatan dan keselamatan. Jika Anda memiliki latar belakang di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada lingkungan yang positif dan dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim kitchen staff untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengelola menu makanan yang sehat dan sesuai dengan standar kesehatan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih, aman, dan dalam kondisi baik.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kualitas dan kesegaran semua bahan makanan yang digunakan.,Membuat laporan harian tentang aktivitas dapur dan masalah yang terjadi.,Mengikuti dan memastikan semua prosedur keamanan makanan dan standar kesehatan.,Melatih dan mengembangkan tim kitchen staff untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai chef atau kepala dapur di fasilitas kesehatan.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef atau kepala dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan makanan dan keselamatan.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKeterampilan memasak dan mengawasi kualitas makananManajemen stok dan inventarisasiKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengetahuan tentang standar kesehatan makanan dan keselamatan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait